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- 達基力文化藝術協會 -
達基力文化藝術協會
培力合作單位:
達基力文化藝術協會
負責人:
郭文貴
經營項目:
原住民風味餐
地址:
花蓮縣秀林鄉崇德村7鄰96號 (欲參觀者需事先預約)

工坊介紹:
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裝飾著許多木雕與石雕的餐廳中,是郭文貴先生對於藝術的熱情;餐桌上鮮美的盤薞,標榜的是太魯閣族原住民的傳統料理。

郭先生對於雕刻的熱情,讓整個餐廳充滿藝術的氣息,餐廳佈置別具自然質樸的味道;而其夫人精湛的廚藝,將料理加以改良為現代人所能接受的口味,藉此發揚原住民傳統料理的美味。最具代表的就是烤肉、搗麻糬與自然野菜,使人能夠在自然美景與藝術品的包圍下享受質樸而美味的飲食。除此之外,餐廳座落的位置使人能夠眺望花蓮美景,還有階梯小徑、瞭望台等供人餐後散步休憩。

達基力文化藝術協會
網頁更新日期:108年06月18日
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